ZINNIA

Annuelle

Zinnia elegans

Asteraceae

Exposition : plein soleil
Rusticité : -7°C
Sol : normal

Feuillage : caduc
Hauteur : 100cm
Largeur : 30cm

Fleurs : jaune, orange, rouge, rose, mellifère
Floraison : juin-octobre

Parties utilisées : feuilles et fleurs
Récolte : toute la belle saison
Utilisations : tisane, culinaire

Usage interne :
anti-bactérienne, anti-oxydantes, hépatoprotectrice, antifongique, anti-malaria, vermifuge (eisenia fetida), antalgique, anti-inflammatoire

Usage externe :
–

Contre-indications : –

Culinaire : les fleurs s’utilisent dans les plats salés ainsi que les desserts.

Bibliographie :
NIH National Library of Medicine. PMC PubMed Central [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Chemical Profile and Antioxidant Activity of Zinnia elegans Jacq. Fractions. Disponible sur : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6720917/
Association Kokopelli [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Les Qualités Médicinales des Zinnias. Disponible sur : https://blog.kokopelli-semences.fr/2020/08/les-qualites-medicinales-des-zinnias/
Le Jardin du Pic Vert [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Zinnia elegans. Disponible sur : https://fr.jardindupicvert.ch/plantes-annuelles/17368-zinnia-a-fleurs-de-dahlia-varie.html?srsltid=AfmBOopMWlK1CcBWz9fqaTIZgxDHi2W6ls08aosURmke2P-OJXmRQJTM&utm_campaign=pr_r&utm_source=www.jardindupicvert.com&utm_medium=wi_proxy&utm_content=de_CH