REINE DES PRES – Filipendula ulmaria

Vivace

Reine des prés

Filipendula ulmaria

Rosaceae

Exposition : soleil, mi-ombre
Rusticité : -23.3°C
Sol : humide

Feuillage : caduc
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm

Fleurs : blanc crème mellifères
Floraison : juillet-août

Parties utilisées : feuilles et fleurs
Récolte : lors de la floraison
Utilisations : infusion, poudre, culinaire

Usage interne :
état fébrile, grippe, rhume, arthrite, rhumatismes, goutte, faiblesse hépatique et biliaire, aigreurs d’estomac, cystites

Usage externe :
plaies, ulcères variqueux

Contre-indications : personnes allergiques à l’aspirine, enfants de moins de 18 ans

Culinaire : les fleurs s’utilisent dans les desserts
Goût d’amande amère léger

Bibliographie :
LAROUSSE, Larousse des plantes médicinales : Identification, préparation, soins, Larousse, 2001. 335p.
FLEURENTIN, Jacques. Du bon usage des plantes qui soignent. Ouest-France, 2013. 378p.
LUU, Claudine, FOURNIER, Annie. 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs : Identification, principes actifs, modes d’utilisations… Terre vivante, 2020. 704p.
BERNARD, Christophe. Althea Provence [en ligne]. ALTHEA CONSEIL, 2010 [consulté le 21 janvier 2023]. REINE DES PRES (FILIPENDULA ULMARIA). Disponible sur : https://www.altheaprovence.com/reine-des-pres-filipendula-ulmaria/
Info Flora [en ligne]. Info Flora, 2004 [consulté le 21 janvier 2023]. Filipendula ulmaria (L.) Maxim. Disponible sur : https://www.infoflora.ch/fr/flore/filipendula-ulmaria.html
Le Jardin du PicVert [en ligne]. [consulté le 21 janvier 2023]. Reine des près, Fausse spirée. Disponible sur : https://www.jardindupicvert.com/vivaces/5884-reine-des-pres-fausse-spiree.html