EDELWEISS

Vivace

Leontopodium alpinum

Asteraceae

Exposition : plein soleil
Rusticité : -25°C
Sol : drainant, rocailleux

Feuillage : persistant
Hauteur : 20cm
Largeur : 20cm

Fleurs : blanc
Floraison : juillet-septembre

Parties utilisées : feuilles et fleurs
Récolte : lors de la floraison
Utilisations : tisane, macérat hydroglycériné

Usage interne :
affections respiratoires, tonifiante, dysenterie, diarrhée, antibactérien, antifongique, cholestérol, athérosclérose

Usage externe :
Irritations de la peau, protection contre les UV, vieillissement de la peau

Contre-indications : –

Culinaire : les fleurs s’utilisent dans toutes sortes de plats et boissons.

Bibliographie :
InfoFlora [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Leontopodium alpinum Cass.. Disponible sur : https://www.infoflora.ch/fr/flore/leontopodium-alpinum.html
Phytoark [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Edelweiss : une étoile alpine aux propriétés précieuses. Disponible sur : https://phytoark.ch/edelweiss-une-etoile-alpine-aux-proprietes-precieuses/
Cairn.info. Sciences, techniques & médecine [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Leontopodium alpinum. Edelweiss. Disponible sur : https://stm.cairn.info/revue-phytotherapie-2022-1-page-83?lang=fr
Newcare.ch [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Leontopodium alpinum (Edelweiss). Disponible sur : https://www.newcare.ch/sites/default/files/newpharma/pdf/New_Pharma_Leontopodium__alpinum_monograph_eng_0407.pdf
NIH National Library of Medicine. PMC PubMed Central [en ligne]. [consulté le 14 mai 2026]. Anti-Inflammatory Effects of Concentrated Ethanol Extracts of Edelweiss (Leontopodium alpinum Cass.) Callus Cultures towards Human Keratinocytes and Endothelial Cells. Disponible sur : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3474292/