Vivace

Origan libanais ‘Babilye’

Origanum syriacum ‘Babilye’

Lamiaceae

Hauteur : 60cm
Fleurs : Blanc, mellifère
Floraison : Été
Rusticité : +1,7 (zone 10)

Parties utilisées : Feuilles
Usage : Culinaire

Récolte : Toute la belle saison
Contre-indication : Aucune

Exposition : Plein soleil
Sol : Sec, drainant
Densité de plantation : 4-6 plantes/m2

Culinaire : Les feuilles sont utilisées traditionnellement au Liban dans la recette du Za’atar, un mélange d’épice. L’origan libanais peut être utilisé comme n’importe quel autre origan.