Vivace

Monarde

Lamiaceae

Hauteur : 90cm

Fleurs : Rouge, violet, blanc, mellifère

Floraison : Juin-septembre

Rusticité : -34,4°C (zone 4)

Parties utilisées : Fleurs, feuilles

Usage : Tisane

Pathologies :

Usage interne : Nausées, indigestions, flatulences, coliques, antipyrétique, favorise la transpiration, provoque les règles.

Récolte : Été, pendant la floraison

Contre-indication : Femmes enceintes

Exposition : Soleil, mi-ombre

Sol : Normal, frais

Densité de plantation : 3 plantes/m2

Culinaire : Fleurs et feuilles s’utilisent dans des salades, des desserts ou des repas salés. Le sirop de fleurs de monarde est très apprécié.