Menthe verte

Vivace

Menthe verte

Mentha spicata

Lamiaceae

CH

Hauteur : 60cm

Fleurs : Violet clair

Floraison : Août-septembre

Rusticité : -23,3°C (zone 6a)

Parties utilisées : Feuilles

Usage : Tisane

Pathologies :

Usage interne : Digestion difficile, gastrite, entérocolite, aérophagie, ballonnements, faiblesse hépatique, inflammation de la vésicule biliaire, nausées.

Usage externe : Prurit, piqûres d’insecte, crevasses, gerçures.

Récolte : Toute l’année, mais de préférence avant la floraison.

Contre-indication : Aucune

Exposition : Soleil, mi-ombre

Sol : Normal, frais

Densité de plantation : 4-6 plantes/m2

Culinaire : Les fleurs et feuilles s’utilisent en salade, dessert et autres plats salés.

Bibliographie : PIERRE, Michel. Les plantes du bien-être. Chêne. Hachette Livre, 2014. 519 p. (Botanique).
LAROUSSE. Larousse des plantes médicinales : Identification, préparation, soins. Larousse, 2001. 335 p.
LAUBER, Konrad. WAGNER, Gerhart. GYGAX, Andreas. Flora Helvetica. Haupt. 2012. 1656 p.
FLEURENTIN, Jacques. Du bon usage des plantes qui soignent. Ouest-France, 2013. 378 p.
Jardin du Pic Vert [en ligne]. [consulté le 03 juin 2016]. Mentha spicata. Disponible sur :