Vivace
Grande aunée
Inula helenium
Asteraceae
Hauteur : 200cm
Fleurs : Jaune, mellifère
Floraison : Juillet-août
Rusticité : -34,5°C (zone 4)
Parties utilisées : Racines
Usage : Tisane (int.), décoction (ext.), sirop
Pathologies :
Usage interne : Paresse urinaire, digestion difficile, manque d’appétit, insuffisance biliaire, affections des bronches, toux, asthme, apathie, vermifuge, antiseptique.
Usage externe : Dermatoses.
Récolte : Automne, après 2-3 ans
Contre-indication : Éviter d’utiliser à fortes doses, femmes enceintes, cancer du sein, mastopathies.
Exposition : Soleil, mi-ombre
Sol : Frais, calcaire
Densité de plantation : 1 plante/m2
Culinaire : Les racines peuvent se manger cuites comme un légume ou aromatiser les desserts.