Ciboulette

Vivace

Ciboulette

Allium schoenoprasum

Liliaceae

CH

Hauteur : 40cm

Fleurs : Rose-violacé, mellifère

Floraison : Mai-juillet

Rusticité : -28,8°C (zone 5)

Parties utilisées : Feuilles

Usage : Frais

Pathologies :

Usage externe : Manque d’appétit, digestion difficile, propriétés antiseptiques.

Récolte : Toute l’année

Contre-indication : Aucune

Exposition : Soleil, mi-ombre

Sol : Normal, frais

Densité de plantation : 6 plantes/m2

Culinaire : Les feuilles et fleurs s’intègrent bien dans les salades et plats salés. Plante riche en Vit. C.