Vivace
Ciboule de Chine
Allium tuberosum
Amaryllidaceae
Hauteur : 50cm
Fleurs : Blanc
Floraison : Juin-septembre
Rusticité : -28,8°C (zone 5)
Parties utilisées : Feuilles, fleurs
Usage : Culinaire
Récolte : Toute la belle saison.
Contre-indications : Aucune
Exposition : Soleil
Sol : Riche, drainant
Densité de plantation : 4 plantes/m2
Culinaire : Les feuilles et fleurs sont utilisées crues dans les plats salés.