Ciboulette

Ciboulette

Allium schoenoprasum

CH

Hauteur : 40cm

Fleurs : Rose-violacé, mellifère

Floraison : Mai-juillet

 

Parties utilisées : Feuilles

Usage : Frais

 

Pathologies :

Usage externe : Manque d’appétit, digestion difficile, propriétés antiseptiques.

 

Récolte : Toute l’année

Contre-indication : Aucune

 

Exposition : Soleil, mi-ombre

Sol : Normal, frais

Densité de plantation : 6 plantes/m2

 

Culinaire : Les feuilles s’intègrent bien dans les salades et plats salés. Plante riche en Vit. C.