Carvi

Carvi, cumin des prés

Carum carvi

CH

Hauteur : 60cm

Fleurs : Blanc

Floraison : Mai-octobre

 

Parties utilisées : Graines

Usage : Tisane, poudre

 

Pathologies :

Usage interne : Digestion difficile, aérophagie, manque d’appétit, flatulences, vésicule biliaire paresseuse, faible lactation.

 

Récolte : Automne

Contre-indication : Aucune

 

Exposition : Plein soleil

Sol : Normal

Densité de plantation : 6 plantes/m2

Culinaire : Les graines remplacent le cumin et les feuilles remplacent le persil.